Azienda Agricola Cottino L'Azienda agricola Cottino produce formaggio caprino a latte crudo. Per ottenere il latte migliore e più gustoso possibile le nostre capre sono allevate in una stalla spaziosa e luminosa e sono tenute a pascolo per il tempo più lungo possibile. Le nostre produzioni: Formaggi stagionati: caciott [...]
Azienda Agricola Nicoletta Dagli inizi del Novecento, la famiglia Nicoletta si dedica all’allevamento di bovini e dal 12 luglio del 2003 la conduzione dell’azienda è passata nelle mani di Jari,dopo essere stata per lungo tempo del bisnonno Stefano e del nonno Giulio.All'epoca,i capi di bestiame non erano molto numerosi [...]
Barberis Salumi Nel 1920, Ignazio Barberis, nonno di Franco, attuale proprietario della Barberis Salumi, iniziò a produrre insaccati e salsicce nella sua rinomata salumeria a Villafranca Piemonte, sulle rive del Po a pochi chilometri da Torino, il cui successo risiedeva, allora come oggi, in una attenta selezione [...]
BEBA La BEBA nasce per recuperare l’antica tradizione delle microbirrerie e per offrire ai consumatori un prodotto di qualità, fresco ed integrale. La birra BEBA, prodotta artigianalmente nel rispetto delle antiche tradizioni dei maestri birrai, non è soggetta ad alcun tipo di trattamento esattamente [...]
Bertoli e Turco Avete voglia di un bel piatto di pasta fatta in casa? Volete un primo speciale per il pranzo della domenica? Avete trovato il posto giusto per voi. Il Pastificio Bertoli e Turco da più di 50 anni produce in casa vari tipi di pasta artigianale. Inoltre, propone una scelta di sughi e di pesto, tutt [...]
Birra Castagnero Birrificio Castagnero Savant Ross di Rosta Birra Artigianale, Prodotta con Materia Prima Italiana. Il Birrificio si trova Rosta, dove io sono nata, comune alle porte della bassa val di Susa principalmente residenziale, a fare da cornice a questo splendido comune c' è la collina Morenica posto mera [...]
Birra Laval Per noi la Birra è passione e nel creare "Birra Laval" la parola d'ordine è sempre stata Qualità. Le nostre birre sono 100% vegetali (vegan friendly) e naturali, abbiamo scelto di non usare alcun tipo di additivo di origine animale e di usare solo materie prime di prima qualità. Per la scelta [...]
Birrificio Amìs Tutto ebbe inizio sul finire dell’estate del 2005. Io ed alcuni amici, tutti cafassesi, ci mettemmo in testa l’idea di farci una birra in casa... Mi erano capitati, per caso, un fermentatore in plastica e tutti gli ammenicoli per la produzione di birra in casa. Insomma, tutto quello che ci manca [...]
Birrificio Gilac Domenica 14 ottobre 2007 abbiamo inaugurato il nostro microbirrificio: un’idea,un sogno hanno preso forma e ora stiamo lavorando consapevoli che la strada è appena all’inizio,con l’entusiasmo tipico delle cose nuove.Il progetto Gilac nasce in primo luogo dalla passione per la birra artigianal [...]
Birrificio Lungo Sorso Il Birrificio Lungo Sorso nasce da una grande passione coltivata negli anni: produrre birra di alta qualità e diffondere la conoscenza di questa bevanda antichissima (i primi a produrla furono i sumeri, quindi circa 5000 anni fa).La nostra produzione è di ispirazione soprattutto anglo/belga, con [...]
