Ristorante Sant'Angelo Un angolo di gusto tutto da scoprire in un ambient e caldo ed accogliente arredato con gusto. Venire qui, sulle colline di Sant’Angelo a Tropea, è come fare un salto nel passato dove si riassapora il “vecchio”, il gusto ormai passato della tradizione contadina, del coccio, degli odori dell’orto qua [...]
La Tavernetta “la Tavernetta” è il ristorante condotto da Denise e Pietro Lecce, ormai conosciuto in ambito nazionale e internazionale. Il bel locale accogliente, arredato con la semplicità propria dell’assoluto buon gusto, fa da contesto a una cucina che, pur rifacendosi alla tradizione, viene magistralmente [...]
Sciamano Da piccolo, durante le vacanze, per guadagnare qualche soldino mi piaceva fare il cameriere nei ristoranti di Camigliatello. Erano gli anni sessanta, gli anni d'oro dell'Altopiano. Questa passione mi ha accompagnato in sordina per tutto il tempo in cui, per mestiere, mi sono occupato di problem [...]
Pantagruel Vecchia Rende Il Ristorante Pantagruel, locale raffinato ed elegante, si trova nel centro storico di Rende, antico borgo ricco di bellezze naturali ed artistiche, raggruppato in cima al colle Vaglio, intorno al possente castello, oggi sede principale del comune. Pantagruel offre una cucina esclusivamente marinar [...]
Hotel Aquila & Edelweiss Il ristorante, curatissimo e accogliente, offre i più gustosi piatti della tradizione gastronomica calabrese, oltre a una grande scelta di genuini prodotti locali. Gestito con cura e professionalita’ dai proprietari, che possiedono una lunga esperienza nel campo della ristorazione, l’albergo coniuga [...]
Locanda Daffinà a Palazzo d’Alcontres Il ristorante è sito nelle stanze del palazzo d' Alontres non rinuncia allo stile dello stesso sfruttando la maestosità delle sale ed arricchite dai nostri sapori forti ed antichi.
L’Approdo ncastonato al centro di Vibo Marina, il ristorante "L'Approdo" è dotato di tutti i necessari servizi che rendono magico ed indimenticabile il momento del pasto. L'attento e discreto servizio ai tavoli esalta la nostra peculiare cucina tutta tesa a riscoprire la più antica e genuina tradizi [...]
Dattilo Nato dal desiderio di unire vino, cucina, terra, sapori, accoglienza, prelibatezza, esaltazione del gusto, amore per il piacere e soddisfazione dei sensi. Espressione di uno stretto legame con la tradizione calabrese. Il Ristorante “Dattilo” si fa portavoce di un messaggio di qualità dell’enogast [...]
La Locanda di Alia Qui la semplicità è scelta autentica per una raffinata cucina mediterranea, rara nel Sud a questi livelli. Quella degli Alia è una cucina straordinaria per sapori e cultura con l’aggiunta di un ingrediente che non si trova al mercato: : l'orgoglio di dimostrare con i fatti che la cucina meridional [...]
Pollinzi Services Pollinzi Services® servizi di ristorazione integrati. Azienda giovane, dinamica ed efficente con oltre 15 anni di esperienza operante nel canale Ho.Re.Ca. "(Hotel Restaurant Catering)"
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Un bianco di Calabria che ci fa volare in alto 23.01.2010 Era il giugno del 2008 e mi trovavo in Calabria per partecipare ad una manifestazione in quel di Lamezia Terme, e durante la mia permanenza in questa meravigliosa regione, da un punto di vista paesaggistico ma anche enologico, ho avuto la possibilità di degustare molti vini e visitare alcune cantine.
Il Traminer di Calabria 29.05.2011 Il traminer è un vitigno che ha preso il nome dalla omonima località di Termeno, che si trova in Alto Adige nella bassa Atesina, dove viene chiamato in lingua tedesco/austriaca Gewurztraminer, che significa Traminer Aromatico.
Maradea : il Cirò di Calabria 13.01.2011 Conservavo questo vino nella mia cantina, da almeno un paio d’anni, poi una sera ho pensato bene di berlo in abbinamento ad una cena di quelle speciali : era l’ultima notte dell’anno.
