Cinque Terre Doc

colore
  • Colori:Giallo Paglierino Piu' O Meno Intenso, Vivo
  • Profumi:Persistente., Netto, Intenso, Fine
  • Sapori:Sapido, Gradevole, Caratteristico, Secco
Invecchiamento
  • Invecchiamento:N/A
  • Età ottimale:N/A
  • Temp. di servizio:14°C°
Gradi
  • Grado minimo:11°
  • Note gradazione:N/A
Uva
  • Resa uva/ha:90
  • Resa massima uva/vino:70%
  • Grado minimo naturale uva:10.5°
  • Estratto secco netto minimo:15%
Certificazioni
  • Decreto Istituzionale del:29/05/1973
  • Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/08/1973, n° 217
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