GENOVA, DOC CINQUE TERRE E SUA MAESTA' LO SCIACCHETRA' IN SCENA NEL VINERDI' DEL 30 LUGLIO 23.07.2010 Genova, 30 luglio: il terzo Vinerdì di Robbiano e Ligucibario è dedicato alla Doc Cinque Terre
Cinque Terre Sciacchetra' Doc
- Vitigno: Bosco 60% - 100%
- Zona d'origine: Liguria, nelle province di: La Spezia
- Vini recensiti: Sciacchetrà Cantine Litàn
- Colori:Da Giallo Dorato A Giallo Ambrato
- Profumi:Gradevolmente Frofumato.
- Sapori:Gradevole, Da Dolce A Quasi Secco
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:14°C°
- Grado minimo:17°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:90
- Resa massima uva/vino:35%
- Grado minimo naturale uva:17°
- Estratto secco netto minimo:22%
- Decreto Istituzionale del:29/05/1973
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:23/08/1973, n° 217
- Pasticceria secca
Abbinamenti
Liguria
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