Abbinamenti consigliati per Mazzafegati (salsicce di fegato di maiale)

Mazzafegati (salsicce di fegato di maiale): questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Umbria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a mazzafegati (salsicce di fegato di maiale):

Colli Altotiberini Rosso Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 11.5°

Abbinamenti consigliati: Pollo all'arrabbiata, Coniglio alle rose, Fagioli con le cotiche, Mazzafegati (salsicce di fegato di maiale)

Vini recensiti: La Fornace La Fornace

Colli Altotiberini Rosso Riserva Doc

Zona d'origine: Umbria, nelle province di: Perugia
Grado alcolico: 12.5°

Abbinamenti consigliati: Coniglio alle rose, Mazzafegati (salsicce di fegato di maiale), Pollo all'arrabbiata, Fagioli con le cotiche

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