Dolci a base di ricotta: questa pietanza si abbina con Vino Bianco Fermo, robusto, in particolare con vini prodotti in Sicilia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a dolci a base di ricotta:
Abbinamenti consigliati per Dolci a base di ricotta
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Calamari fritti, Dessert, Dolci a base di ricotta, Gelati, Pasticceria secca, Pasticceria secca a base di mandorle
Vini recensiti: Malvasia Hauner, Malvasia delle Lipari Naturale Colosi
Grado alcolico: 16.5°
Abbinamenti consigliati: Dessert, Dolci a base di ricotta, Pasticceria secca
Vini recensiti: Pizia Azienda Agricola Monterosso Rosa, Moscato di Siracusa Azienda Agricola Fausta Mansio
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