Abbinamenti consigliati per Risotto alla certosina

Risotto alla certosina: questa pietanza si abbina con Vino Bianco leggero, anche Spumante in particolare con vini prodotti in Lombardia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a risotto alla certosina:

Lambrusco Mantovano Oltrepò Mantovano Rosso Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Mantova
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Paste fresche, Polpette d'oca, Risotto alla certosina, Trippa, Formaggi semi-duri, Ravioli di zucca

Oltrepò Pavese Pinot Grigio Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Pavia
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce, Rane fritte, Risotto alla certosina, Tortelli di zucca, Rane in umido

Vini recensiti: Cà Del Tuono La Travaglina

Oltrepò Pavese Pinot Grigio Spumante Doc

Zona d'origine: Lombardia, nelle province di: Pavia
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Pesce, Rane fritte, Rane in umido, Risotto alla certosina, Tortelli di zucca

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