Frittata di gianchello: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, leggero, anche Novello in particolare con vini prodotti in Umbria.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a frittata di gianchello:
Abbinamenti consigliati per Frittata di gianchello
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Frittata di gianchello, Risotto ai piccioni, Salumi
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