Cardinali: vignaioli in castell'arquato L‘azienda agricola Cardinali, di soli otto ettari acquistati all’inizio degli anni ‘70, è collocata sulle prime Coste di Castell’Arquato a 230-250 mslm. in Val d’Arda. Il terreno altamente vocato, l’esposizione dei dolci pendii da mattina a sera e il suo particolare microclima, contribu [...]

Ambrogio e Giovanni Folonari La Famiglia Folonari opera nel settore vitivinicolo sin dalla fine del 1700. Nel 1825 l’attività familiare diventò la ‘Fratelli Folonari’ azienda interamente di proprietà la cui missione era di sviluppare, produrre e distribuire i migliori vini italiani nel mondo. Nel 1912 Italo Folonari [...]

Cantina Cirotto Cirotto Vini nasce nel 1949 nella splendida e storica cornice di Asolo, "Città del Vino", ultima fascia collinare prima delle Dolomiti. La passione di Leandro Cirotto, fondatore della cantina, si è allargata, nel susseguirsi di 3 generazioni, prima al figlio Giovanni, che ha portato l'azienda [...]

Azienda Agricola Eubea di Sasso Eugenia Eubea, dal nome dei grandi navigatori greci che portarono il vitigno Aglianico nell'Italia meridionale, è sinonimo di lavoro improntato alla qualità assoluta, quella qualità che coniuga intelligenza e determinazione, rispetto per la terra e la storia di un territorio, e che porta alla realizzazi [...]

Fattoria Le Fonti Il nostro Chianti Classico consiste di maggioranza di uve Sangiovese con piccole aggiunte di Cabernet Sauvignon e/o Merlot – ma questo dipende sempre all’annata e la vendemmia. Il Chianti Classico invecchia per circa 12 mesi in botti di rovere francese usati di 500 e 700 litri. La Riserva nel fr [...]

Agricola La Fornace La Fornace è una piccola azienda a conduzione familiare, le sue origini si perdono nella storia della civiltà contadina. Furono i nostri genitori ad acquistare il podere dove avevano lavorato per tutta la vita come mezzadri. Noi, cioè il figlio e la moglie, abbiamo continuato a coltivare il ter [...]

Frascole Nella terra di Toscana, dove termina la valle del Mugello ed inizia la Valdisieve, alla confluenza tra il torrente Comano e la Sieve, sorge Dicomano. Dicomano è un piccolo paese immerso nel verde dell'Appennino tosco-romagnolo, al centro di un territorio pressoché incontaminato, privo di insedia [...]

Tenuta La Fuga E’ l’azienda più piccola del gruppo familiare. Sono circa 20 ettari di cui 9,8 ettari di vigneto. La Fuga è all’interno del Comune di Montalcino, i cui confini delimitano la produzione della DOCG Brunello. Si trova nella parte Sud Ovest dell’area Montalcinese ad un’altitudine di metri 4 [...]

Castello Di Gabbiano Una moderna cantina di vinificazione con impiantii sofisticati per la fermentazione a temperatura controllata • il vino matura nelle magnifiche cantine antiche sotto il castello • una completa ed evoluta linea d’ imbottigliamento chiude il ciclo. • l’azienda dispone, inoltre, di un prop [...]

Il Palazzone L’azienda possiede vigneti in tre distinte zone del comune di Montalcino. Grazie al particolare microclima e alla diversa composizione del suolo siamo in grado di produrre un vino che racchiude le varietà dei terreni in cui crescono le nostre viti.