Ferruccio Deiana La coltivazione dei nostri vitigni avviene prevalentemente nelle zone di Su Leunaxi e di Sibiola. L'esposizione, la speciale conformazione del terreno e il clima favoriscono la cura degli stessi vitigni e, al contempo, la bontà del prodotto finale. Seguendo gli insegnamenti della tradizione, Fe [...]
Cantine di Dolianova Le Cantine di Dolianova nascono più di mezzo secolo fa nelle colline del Parteolla, nel sud della Sardegna. È una terra che ha una lunghissima storia di vigne e vini, dove da sempre crescono alcuni fra i più preziosi vitigni dell’isola. Oggi i vini delle Cantine di Dolianova sono prodotti con l [...]
Cantine Rallo Le Cantine Rallo, marchio storico dell’enologia siciliana, sono oggi di proprietà della famiglia Vesco che dal 1996 guida l’azienda con professionalità ed impegno costante. Nate nel 1860 infatti le Cantine sono state le prime a commercializzare vino Passito di Pantelleria in bottiglia, afferma [...]
Provveditore Qui Etruschi e Romani piantarono viti sui poggi assolati e ne trassero vino di tutto rispetto fondando quella tradizione che, mantenendosi viva nei secoli, è giunta sino a noi. Il lavoro appassionato ed esperto dell'Azienda della famiglia Bargagli gia da lungo tempo ha preso in consegna a custo [...]
La Querce Nell’azienda le cantine sono due. La cantina di vinificazione, di centosessanta metri quadri, con tini di fermentazione e vasche in acciaio inox tutti con la possibilità di avere una temperatura controllata da una centralina. E’ poi presente un locale situato per gran parte sotto terra, mantenu [...]
Castello di Querceto In mezzo a verdi colline, si trova il Castello di Querceto la cui proprietà ha un’estensione globale di circa 190 ettari, 60 dei quali sono coltivati a vigneto, 5 ad oliveto ed il resto è rappresentato da boschi di quercia e castagno. In fondo alla valle si inserisce un pittoresco laghetto per l [...]
Passopisciaro Pochi avrebbero scommeso su Sarteano, in Val d'Orcia, dove ora sorge Trinoro, e sui suoi vini, ma oggi è una griffe internazionale
Carlo Pellegrino La fortuna del vino Marsala inizia grazie agli inglesi, grandi estimatori di vini come il Porto, il Madera e lo Jerez, rimasti affascinati dal meraviglioso vino prodotto nella zona di Marsala gustato in occasione di una casuale sosta nella città lilibetana: applicando le già note tecniche di p [...]
Azienda vinicola Cherchi L′azienda Cherchi nasce nel 1970 con due ettari di vigneto ricevuto in eredità e, nei primi anni ′80, inizia l′imbottigliamento del Vermentino di Usini. Attualmente consta di 30 ettari di superfici vitate, situati in collina, nell′agro di Usini, a circa 200 metri di altitudi [...]
Fattoria Poggiopiano Le uve dei nostri vini devono essere le uve di questa terra straordinaria. Sangiovese. Colorino. Canaiolo. Ci dedichiamo al loro armonico sviluppo con dedizione e amore, lasciando che il suolo toscano le prefonda dei suoi aromi, permettendo al ciclo naturale di compiersi con equilibrio e moderazione [...]
