16.09.2023 |
                
						 
					
				 | Vino e dintorni
                
                16.09.2023 |
                
						 
					
				 | Vino e dintorni
                
                14.06.2021
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                Vino e dintorni
                In gara aziende vitivinicole da tutto il mondo, tra cui 39 sarde
            
                28.10.2020
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                Vino e dintorni
                Alcune premesse, prima di passare alla degustazione tecnica di questo vino : un vermentino coltivato su vecchi
            
                24.09.2015
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                Eventi
                Il mondo della malvasia e le malvasie del mondo
            
	            
	            	
	            
	            
	                Tenute Delogu
	            
	            Cantina a Alghero
	            Nelle campagne di Alghero sorgono le Tenute Delogu. In queste terre dominate dal sole hanno radici i nostri vigneti e le nostre tradizioni. Qui la col [...]
	        
	            
	            	
	            
	            
	                Formaggi Sardi Piras
	            
	            Prodotti tipici (produzione) a Ozieri
	            La nostra e’ una piccola azienda artigianale…
nata nel 2006. Acquistiamo il latte da aziende selezionate che seguano una filosofia di produzione  [...]
	        
	            
	            	
	            
	            
	                Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale
	            
	            Prodotti tipici (produzione) a Nulvi
	            La Latteria Sociale Cooperativa San Pasquale è una delle più importanti realtà produttive di formaggi sardi con oltre trent’anni di attività nel [...]
	        
	            
	            	
	            
	            
	                Bardana
	            
	            Prodotti tipici (produzione) a Ozieri
	            I salumi Bardana, tipici sardi, sono da sempre garanzia di qualità superiore per i nostri clienti. Il salumificio rappresenta una vera e propria real [...]
	        
	            
	            	
	            
	            
	                Cantina il Grappolo D'oro Alghero
	            
	            Cantina a Alghero
	            Dalla vigna storica di famiglia dell’età di 15 anni a Usini, nasce Muttos, vino IGT da uve Cagnulari, della Cantina Il Grappolo D’Oro di Alghero, [...]
	        
	            
	            	
	            
	            
	                Cooperativa Allevatori Villanovesi
	            
	            Prodotti tipici (produzione) a Villanova Monteleone
	            La grande passione per il lavoro e lo spirito di solidarietà sono le basi della Cooperativa Allevatori Villanovesi che dal 1954 produce e distribuisc [...]
	        
	            
	            	
	                
	            
	            DIE
	            Tenute Delogu
	            ...
	        
	            
	            	
	                
	            
	            CAGNULARI  "Alba e Spanedda"
	            Cantina Alba & Spanedda
	            Abbastanza morbido, nonostante i tannini vivaci ma equilibrati, l’Alba & Spanedda si apprezza in g...
	        
	            
	            	
	                
	            
	            San Costantino
	            Poderi Parpinello
	            : Asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura...
	        
	            
	            	
	                
	            
	            Ala Blanca
	            Poderi Parpinello
	            Retrogusto che ricorda la mandorla amara...
	        
	            
	            	
	                
	                    
	                    
	                
	            
	            Bianco IGT Romangia "SUSSINKU "
	            Nuraghe Crabioni
	            Profumi intensi con toni dolci di agrumi,miele e frutta esotica. morbido,avvolgente e pieno al palat...
	        
	            
	            	
	                
	            
	            Corona Majore
	            Tenute Soletta
	            Secco e caldo con una decisa sensazione di morbidezza, ricco di materia estrattiva, di buona struttu...
	        
		            
		            	
		            
		            Coppa Sarda
		            
			            
			            	
			            		Salumificio Sardo Ibba
			            	
			            
			        
		            La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata.
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		            Salsiccia Sarda
		            
			            
			            	
			            		Salumificio Sardo Ibba
			            	
			            
			        
		            La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...
		        
		            
		            	
		            
		            Guanciale
		            
			            
			            	
			            		Salumificio Ittirese
			            	
			            
			        
		            Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...
		        
		            
		            	
		            
		            Pancetta arrotolata
		            
			            
			            	
			            		Salumificio Ittirese
			            	
			            
			        
		            Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...
		        
		            
		            	
		            
		            Confettura di Susine
		            
			            
			            	
			            		Venatura
			            	
			            
			        
		            Ingredienti: susine, zucchero, succo di limone
Frutta utilizzata: 80 g per 100 g
Zuccheri totali: ...
		        
		            
		            	
		            
		            Confettura di Pere
		            
			            
			            	
			            		Venatura
			            	
			            
			        
		            Ingredienti: pere, zucchero, succo di limone ; Frutta utilizzata: 95 g per 100 g; Zuccheri totali: 5...