Battistelle La piccola realtà agricola di Gelmino e Cristina Dal Bosco è situata a Brognoligo, nel cuore della zona di produzione del Soave Classico, zona limitata ai soli comuni di Soave e Monteforte D’Alpone, in provincia di Verona. L’azienda è nata nel 2002, dopo che la famiglia decise di iniziare a [...]
Le Cinciole Il Podere Le Cinciole si estende per 30 ettari in località Panzano in Chianti nel centro dell’area geografica denominata “Chianti”. La coltivazione di viti ed olivi caratterizzano l’attività che è condotta in economia diretta. Il nome Le Cinciole identifica una precisa località così no [...]
Col di Bacche L'azienda agricola "Col di Bacche " è situata ai margini del Parco Naturale dell'Uccellina , a circa 15 km dal mare . I vigneti sono esposti a sud-ovest, su terreno calcareo in prevalenza sabbioso ad un'altitudine che va da 150 ai 230 mt s.l.m Nei 10 ettari vitati sono impiantati San Gi [...]
Collelungo Splendida azienda vinicola con cantina propria e agriturismo nel cuore del Chianti Classico tra Firenze e Siena. L'azienda sorge a 540mt slm e si estende su 94 ettari di cui 19 a vigneto di sangiovese da cui si ricava l'ottimo chianti classico prodotto. L'agriturismo è composto da 12 appartament [...]
Collemattoni Siamo una vera famiglia contadina che ha sempre abitato su questa terra da generazioni; siamo contadini nell’anima, da sempre. Il registro della parrocchia, già nel 1798, parla di Giuseppe Bucci, "zappaterra" a capo di una numerosa famiglia.
Fattoria Le Corti «Cerco di realizzare dei vini eleganti, dove la raffinatezza vince sull'eccesso di struttura, capaci di sedurre in maniera indiretta, come un paesaggio, un incontro tra due persone che usano tutte le sfumature del linguaggio. Vini che invitano alla buona tavola, alla compagnia. In Chianti, lavor [...]
Tenuta Di Sesta La Tenuta di Sesta, azienda storica del territorio ilcinese, situata nella parte sud del comune di Montalcino, produce da sempre vini nel pieno rispetto del “terroir” , vini capaci di esprimere l’’intensità, l’eleganza e il carattere deciso del vitigno che domina queste terre:il Sangioves [...]
Dievole Coraggio e rischio rinascono in perpetuo in Dievole, appoggiandosi su tutte le su\e individualità. Il 2006 è la data del rinnovo spirituale, è l’anno in cui Dievole cambia la sua guida, decidendo di rimescolare certezze e sogni, slanci e passioni, rischi. Ogni individuo cambia se stesso e sis s[...]
Casato Prime Donne Donatella Cinelli Colombini Alla Fattoria del Colle si producono il Chianti Superiore DOCG, Il Cenerentola DOC Orcia, Il Drago e le Sette Colombe IGT Toscana, il Leone Rosso IGT Toscana, il Vinsanto e l’olio extravergine di oliva. La cantina della Fattoria del Colle è di grande suggestione: inizia in un eremo medievale, a [...]
Canonica Cerreto Il vino richiede prima di tutto un attento lavoro in vigna. Per questo, dopo la potatura invernale, le lavorazioni sulle viti e sul terreno si susseguono ininterrottamente fino alla seconda metà di luglio, quando si procede all'eliminazione di parte dei grappoli, affinché i restanti possano matur [...]
