Forno Campo de’ Fiori "Forno Campo de’ Fiori" è da sempre un simbolo e un punto di aggregazione.Fin dai tempi dello Stato Pontificio a Campo de’ Fiori si tenevano, corse, palii ed esecuzioni capitali, ricordate dal monumento a Giordano Bruno eretto nel centro della piazza.La piazza è poi stata dal 1819 sede di un [...]

Fattoria Latte Sano “Dall’amore per la campagna e la passione per il bestiame, nascono nel 1949, gli Allevamenti Fattoria Latte Sano, la stalla che in un decennio è divenuta tecnologicamente la più avanzata d’Italia.Tra i primi a sperimentare l’allevamento in stabulazione libera, siamo stati i pionieri dell†[...]

Pinci La Pinci Azienda Artigianale del Caffè può garantire ai propri clienti le migliori miscele di caffè per l’elevata qualità dei caffè trattati e per il particolare tipo di lavorazione nella fase di torrefazione.La scelta e la selezione delle qualità di caffè provenienti dai paesi produttori d [...]

Al Settimo Gelo La nostra breve storia inizia nel 1997 quando papà Antonio , Mirella e Pier Paolo che hanno in comune il gusto per le cose sane e genuine decidono di intraprendere una nuova attività a loro del tutto sconosciuta.Erano convinti che la qualità di un prodotto alimentare piuttosto che la quantit [...]

La Casa del Caffè Tazza d'oro La nostra torrefazione si occupa da anni della lavorazione e commercializzazione del caffè, di tè e di liquori al caffè. Poiché siamo amanti del caffè facciamo il nostro lavoro al meglio in modo da fornire ai nostri clienti un prodotto di alta qualità. Da sempre il caffè è un elemento import [...]

Lara Nel settembre del 1938 Corrado Fazi e sua moglie Marina, giunti dall'Umbria, dettero vita a questa nostra avventura con l'ottenimento della licenza per l'apertura di un punto vendita in via Boccea 55 a Roma. Fu la pietra miliare di un lungo cammino e di una lunga tradizione che continuano tutt' [...]

Caseificio De Juliis Produciamo formaggio da sempre e portiamo avanti una antica tradizione casearia ben consolidata, il nostro territorio l’Agro Romano è da sempre meta di greggi itineranti e stanziali, da cui ci forniamo per realizzare diversi tipi di formaggi con latte di pecora di alta qualità, freschi e stagion [...]

Atlas Coelestis Sulla birra cosa potremmo dire …. Beh, che è naturale più di ogni altra cosa (acqua a parte di cui è satura fino al 92%), che nacque probabilmente 5000 anni or sono da una zuppa di cereali lasciata per sbaglio in una sorta di infusione primordiale e che, qualche tempo dopo, questo brodo dava m [...]

Riccardo Osti Sono un appassionato di vini, amo in particolare quelli del trentino.

Caffè Morganti Nel lontano 1890 lo speziale Romeo Morganti cominciò ad interessarsi al caffè e volle studiare un sistema per procedere alla sua cottura in modo industriale.A quei tempi infatti il caffè era una bevanda che non aveva la diffusione raggiunta oggi, veniva venduto crudo, ed alla cottura provvedeva o [...]