Lu Cavalire L’azienda agricola biologica “Lu’ Cavalire“ nasce da un’iniziativa personale di Paolo Rossi nell’aprile del 2009. I motivi principali che mi hanno spinto ad intraprendere questa nuova vita sono legati alla voglia di vivere a stretto contatto con la natura, di cui sono estremamente appass [...]

Gusti d'Abruzzo Erasmi Daniele e Massimina Erasmi sono i giovani discendenti di una grande famiglia abruzzese, che da sempre lega il suo nome alla terra. Amano profondamente l’Abruzzo e sanno che può dare frutti eccezionali. Con tanta passione e qualche piccolo segreto, hanno ottenuto l’eccellenza da questa terra: Gu [...]

Oleificio M.G.M. L’OLEIFICIO M.G.M. nasce da una tradizione di produzione e di lavorazione dell’olio tramandata da generazione in generazione sin dagli inizi del ‘900. Competenza, passione e qualità sono gli aggettivi migliori per descrivere la nostra azienda. La competenza e la passione sono fattori import [...]

Birrificio Opperbacco Nelle birre Opperbacco ci mettiamo la passione e l’anima. Ma non solo. Utilizziamo l’acqua purissima del Gran Sasso, i malti della migliore qualità e i più pregiati luppoli da tutto il mondo.

La Casa di Cura Narrano le cronache mitologiche che il semidivino Asclepio fosse molto benvoluto dai greci poichè il suo bastone con il serpente attorcigliato aveva poteri terapeutici, ragion per cui sarebbe divenuto nel tempo simbolo della medicina e della conoscenza. Ma il suo bastone − vi chiederete W [...]

I Salumieri di Castel Castagna La storia del salumificio ha inizio sulle colline di Castel Castagna, alle pendici del Gran Sasso d'Italia. Dalla nascita del primo allevamento negli anni '70 ad oggi, l'intuizione di un momento è diventata una realtà imprenditoriale capace di rinnovarsi costantemente, e di credere che le tipic [...]

Birrificio Grignè L’Azienda Agricola “MASSERIA CESARINI” nasce a Corropoli, sulle colline litoranee teramane in Abruzzo, dove il microclima che si crea grazie all’unione dei venti montani con quelli marini, fa si che i cereali trovino un ambiente favorevole per esprimere al meglio le loro caratteristiche. Que [...]

Corradetti La nostra tradizione nasce dall'esperienza maturata sin dal 1928 tramandata da 3 generazioni e dalla passione per i prodotti artigianali locali. Il titolare, Claudio Corradetti, offre una selezione di specialità teramane, come il Croccante alle mandorle ed i Sassi d'Abruzzo. Inoltre, confetti d [...]

Oleificio Chiodi Campli Nel 2001, in un convegno sulla qualità della produzione olearia abruzzese, indetta dall’Università di Teramo presso la sede moscianese di Agraria e Scienze dell’alimentazione, mi soffermai con Michele Chiodi, produttore rinomato di olio d’oliva nonchè camplese doc. Nell’atrio dell’edifi [...]

Azienda Agricola F.lli Fuschi In Abruzzo, sulle splendide colline dove arrivano le brezze ed i profumi del mare Adriatico, si adagiano gli oliveti ed i rigogliosi vigneti dell'Azienda Agricola F.lli Fuschi. Dall'insieme della natura e della passione dell'uomo, nascono i nostri vini e l'olio extravergine di oliva. Tutto vien [...]