Gusto Lucano Gusto Lucano è un'azienda specializzata nella commercializza in Italia e all'Estero nonché vendita on-line di prodotti eno-gastronomici del Made in Basilicata. La cucina lucana è da sempre una sapiente unione di prodotti semplici e genuini, lontana dalle sofisticate elaborazioni della cucina [...]

Emmedue EMMEDUE s.r.l. opera su un mercato altamente competitivo caratterizzato da una forte concorrenza. In questo contesto, EMMEDUE si propone alla propria clientela come azienda in grado di offrire prodotti pienamente rispondenti alle loro esigenze in termini di qualità, affidabilità, puntualità nei [...]

Frantoio Oleario F.lli Pace All'inizio degli anni ’70 Vincenzo Pace, spinto dal particolare apprezzamento di parenti e amici sulle qualità del suo olio, decise di farlo conoscere al di fuori del piccolo comune di Avigliano. Il successo fu immediato e di tale portata che convinse Vincenzo a investire i suoi risparmi nella [...]

Latteria Salvia La latteria nasce ufficialmente a Tito, località nei pressi di Potenza, nel 1965.Le sue origini risalgono agli anni dell'immediato dopoguerra, quando la famiglia Salvia viveva dell'allevamento delle vacche Podoliche, la razza più diffusa sul territorio lucano in quegli anni.Con la realizzazione [...]

grotta dell'eremita L'Azienda è suddivisa in parte adibita a pascoli misti di prati e boschi di faggio e castagno, dove gli animali vivono allo stato brado, parte a coltivazione di ulivi e cereali e un'area dove è ubicata la struttura ricettiva, a poche centinaia di metri sempre appartenente all'azienda, troviamo [...]

Sorelle Palese Dall'antica tradizione di fare il pane e i biscotti in casa nasce nel 1984 il forno delle sorelle Palese, un'azienda di sole donne, che continua a preparare manualmente pane di semola di grano duro, rispettando la lievitazione naturale e la cottura in forno a legna (con le fascine), biscotti artig [...]

Caggiano-Summo Nel nostro caseificio, a Forenza, produciamo formaggi freschi e formaggi stagionati secondo i principi della genuinità contadina.Dal latte crudo in purezza delle nostre pecore produciamo quello che è il fiore all'occhiello della nostra produzione: il pecorino, sia fresco sia stagionato. Il nostro [...]

Pezzo la Corte A Viggianello, un ridente comune immerso nel verde della Basilicata, nel cuore del Parco Nazionale del Pollino, nell’antica contrada Pezzo la Corte dove i Greci e i Romani hanno lasciato segni della loro civiltà, in un moderno e razionale laboratorio produciamo salsicce, soppressate, pancette, ca [...]

Apicoltura Rondinella Franco L’azienda apistica Rondinella localizza i propri apiari in molte aree naturali e agricole del Vulture.Ne coglie la fioritura delle pendici a lussureggiante e incontaminata vegetazione.È un’azienda familiare di tradizione e di sacrificio che intorno al miele del suo straordinario territorio ha c [...]

Per Boschi e Contrade Ho sempre vissuto,in luoghi di costa caratterizzati dalla presenza del mare.Con la mia famiglia, nel 1997,decidemmo di trasferirci all’interno, tra colline boschive di un paesello dell’Appennino lucano,dove già anni prima avevamo acquistato dei terreni per praticare agricoltura: era,di sicuro, [...]