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Prodotti tipici (produzione) in Puglia, provincia di Lecce ,a Corigliano D'otranto  in Zona Artigianale

Pastificio Abatianni La pasta fresca salentina è fatta di farina di grano duro, acqua sorgente e sale. Il prodotto di questi ingredienti risulta come una massa uniforme, morbida dal deciso profumo di grano. La pasta così ottenuta viene filata con apposite trafile in bronzo o teflon che evitano il riscaldamento durante [...]

Prodotti tipici (produzione) in Puglia, provincia di Lecce ,a Corigliano D'otranto  in Zona Artigianale

Birra Terrona Il 4 luglio 2013 nasce la birra artigianale Terrona, una birra a bassa fermentazione, prodotta con elementi naturali della terra: acqua pura, malti selezionati italiani prodotti in Puglia, luppoli e lieviti provenienti dalla Baviera. Questi ingredienti, uniti grazie alla sapienza del mastro birraio [...]

Prodotti tipici (produzione) in Puglia, provincia di Lecce ,a Corigliano D'otranto  in Via San Leonardo, 14

Salentum Salentum è un marchio che seleziona prodotti di eccellenza e di altissima qualità, come testimonianza della cultura salentina tramandata da generazioni, realizzati con grandissima esperienza, amore e passione per il territorio.

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