19.12.2007 | Cultura e Tradizioni Vino e garibaldino Riporto qui di seguito la storia del mio trisnonno garibaldino che per il loro ideale erano organizzati non impreparati. Ho dedicato a lui l [...]
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Inserisci una news17.12.2007 | Cultura e Tradizioni Zampone Modena e Cotechino Modena: attenti all’etichetta Milano. I festeggiamenti del Natale e del Capodanno sono pressoché alle porte, ed in vista della celeberrima corsa all’acquisto dei prodo [...]
23.11.2007 | Cultura e Tradizioni Un valido, utile e concreto strumento all’export (a cura di Roberto Gatti) Mi riallaccio a quanto scritto dall’amico e bravo collega Matteo Marenghi, (vedi www.winetaste.it/) per portare [...]
21.11.2007 | Cultura e Tradizioni Gianfranco Vissani miglior comunicatore della cultura dell'olio? (di Luigi Caricato) Il Premio Grinzane Cavour ci fa capire la persistente ignoranza in tema di olio di oliva. E' un errore imperdonabile, c [...]
21.11.2007 | Cultura e Tradizioni Il Vigneto Friuli spopola a New York e a Londra Codroipo (UD). Le tipicità enogastronomiche del Friuli Venezia Giulia diventano protagoniste delle due città globali per eccellenza. Tra i [...]
