28.08.2015 | Cultura e Tradizioni
Per conservare sottovuoto segui i consigli del portale salute.gov
La conservazione sottovuoto della conserve fatte in casa garantisce la salubrità e la preservazione ottimale del prodotto [...]
27.08.2015 | Cultura e Tradizioni
OLIO GARDA DOP E PESCE DI LAGO: IL 5 SETTEMBRE AL VIA LA RASSEGNA
Consorzio Olio Garda Dop e Strada dei Vini e dei Sapori del Garda insieme per la Rassegna “Menù Pesce di Lago”. 17 cene con la cucina d [...]
Lombardia » Brescia
Le Mie Degustazioni
12.07.2015 | Cultura e Tradizioni
Schiavi nelle vigne a 3 Euro L’ora: la nostra Inchiesta sul caporalato
Ringrazio il collega Giancarlo Gariglio di Slowfood per questa inchiesta svolta in Piemonte, ma posso garantire che non succede diversamente [...]
Vizi & Sapori
09.07.2015 | Cultura e Tradizioni
A Bolzano con il Culturonda® Ötzi-Tour sulle tracce dell’uomo venuto dal ghiaccio
Fino all’8 ottobre, una serie di escursioni permetteranno di scoprire la storia di Ötzi, una delle mummie più antiche al mondo: un vero [...]
Trentino Alto Adige » Bolzano/Bozen