Magazine Cultura e Tradizioni

11.06.2016 | Cultura e Tradizioni Razza eletta, grano Senatore Cappelli Il frumento Senatore Cappelli (Triticum durum) è una varietà antica di grano duro moderno. [...]

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11.06.2016 | Cultura e Tradizioni Le orecchiette simbolo gastronomico della Puglia, ma di lontane origini Origini Le origini delle orecchiette non sono da ricercarsi in Puglia, ma molto probabilmente nella zona provenzale francese, dove fin dal  [...]

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22.05.2016 | Cultura e Tradizioni Nel 1931 Montagnana era citata nella Guida del Touring Club d'Italia..... Nel 1931 la prima edizione della Guida Gastronomica d'Italia del Touring Club Italiano, parlando di Padova annotava : " In varie p [...]

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20.05.2016 | Cultura e Tradizioni A SILVAN IL 51° PREMIO BASILICA PALLADIANA L'illusionista veneziano si aggiudica il riconoscimento per la sua magia elegante e visionaria. La premiazione si è tenuta il 19 maggi [...]

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Vizi & Sapori 18.04.2016 | Cultura e Tradizioni Barolo Day 2016 Si è svolta sabato 16 aprile presso il ristorante La Cascata di Verduno (Cuneo) la Giornata dell’Assaggiatore dedicata al Barolo [...]

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