Le Mie Degustazioni
23.05.2011 | Prodotti Tipici
Il Carmenere
Di sicuro, come per i Cabernet, sappiamo che il Carmenère deriva dalla “Vitis biturica” giunta nel bordolese in epoca romana..... [...]
Le Mie Degustazioni
23.05.2011 | Prodotti Tipici
Il Carmenere
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Il vino dei Conti
19.05.2011 | Prodotti Tipici
cacio merlino
pecorino alla visciolata [...]
Le Mie Degustazioni
16.05.2011 | Prodotti Tipici
Pasta coi tenerumi
Una ricetta palermitana [...]
11.05.2011 | Prodotti Tipici
Enogastronomia, le specialità della Basilicata direttamente su internet
In occasione della quinta edizione di Basilicata in Tir, viene presentato il sito di commercio elettronico Basilicatasapori.it che mette in [...]
02.05.2011 | Prodotti Tipici
"Prodotti alimentari studiati a tavolino?? No, grazie!!!" - L'olio di oliva calabrese.
Il ritorno alla agricoltura di un tempo (...quella integrata!!) per riassaporare sapori dimenticati. [...]