Le Mie Degustazioni
21.08.2016 | Vino e dintorni
I Giovani Interessati Al Vino Biologico. L’export Balza Del 38%
Raddoppiano nel 2015 i consumatori di vino bio. [...]
Le Mie Degustazioni
21.08.2016 | Vino e dintorni
I Giovani Interessati Al Vino Biologico. L’export Balza Del 38%
Raddoppiano nel 2015 i consumatori di vino bio. [...]
Le Mie Degustazioni
18.08.2016 | Vino e dintorni
Valentini, l'artigiano del vino
Trovandomi in Abruzzo non potevo non incontrare e conoscere il sig. Francesco Paolo Valentini, erede e figlio del grande Edoardo Valentini, [...]
Le Mie Degustazioni
14.08.2016 | Vino e dintorni
Emilia Romagna Da Bere, Una Guida Ai Vini Regionali 2016/2017
Seguo questa pubblicazione fin dagli esordi, edita dalla Agenzia Prima Pagina di Cesena, con la collaborazione tecnico-pratica dell’ Assoc [...]
Le Mie Degustazioni
10.08.2016 | Vino e dintorni
L’Asti Spumante Sfida Il Prosecco. Una Linea Brut Accanto Al Vino Dolce
Il famoso bianco è in crisi e parte il progetto per lanciare l’Astisecco. «I gusti sono cambiati: per invertire il declino dobbiamo camb [...]
Le Mie Degustazioni
10.08.2016 | Vino e dintorni
Uve In Appassimento Al Sicuro Con L’ozono
Uno studio dell’azienda De Nora ha dimostrato l’efficacia dell’ozono, utilizzato in post vendemmia, per sanificare le uve ed evitare i [...]