Magazine Colosimi

27.06.2012 | Prodotti Tipici Aglio & origano calabrese - piccole chicche dagli infiniti sapori!! Sembrano "banalità" della cucina, eppure la loro scelta può decisamente dare un tocco ed una marcia in più alle nostre preparaz [...]

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21.06.2012 | Prodotti Tipici Il cedro, il bergamotto ed il kiwi calabrese per tre nuove confetture della tradizione. Sorprendere con gusti nuovi, originali e diversi: è questo l'obiettivo primario dei prodotti di nicchia. L'importante è che veng [...]

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16.05.2012 | Prodotti Tipici Funghi della tradizione calabrese: è solo una questione di gusto!! Una passeggiata tra i boschi della regione per conoscere le peculiarità ed il sapore di una infinita varietà di questi "regali"  [...]

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Le Mie Degustazioni 16.04.2012 | Vino e dintorni Don Aldo 2006, il Nuovo Sud che Avanza Una azienda calabra che avevo visitato alcuni anni orsono, che ultimamente ha compiuto significativi passi in avanti nella ricerca di una ma [...]

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02.04.2012 | Prodotti Tipici Un fine pasto "col botto":la pitta 'nchiusa della Calabria. Un dolce di pasticceria esclusivo, una volta servito in occasione dei matrimoni...oggi una piacevole sorpresa, per chiudere in bellezza qual [...]

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