Magazine Colosimi

01.04.2011 | Prodotti Tipici Patè della gastronomia calabrese: infinite e versatili delizie della buona tavola!! Chi lo dice che i patè tornano utili ed opportuni solo per gli antipasti?? Ecco le accattivanti proposte tra i prodotti tipici calabresi... [...]

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22.02.2011 | Prodotti Tipici Rosamarina o sardellina: ma è davvero quella della Calabria?? Una prelibatezza unica dei mari del nostro meridione, purtroppo anch'essa soggetta a falsi e mistificazioni di vario genere: qualche co [...]

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Le Mie Degustazioni 28.01.2011 | Vino e dintorni Il Vigna Savuco di Serracavallo La prima volta che ho scritto di questo grande vino, è stato in occasione di una serata di degustazione dedicata agli amaroni della Valpoli [...]

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25.01.2011 | Prodotti Tipici Variazioni di prodotto con le clementine calabresi...oltre la semplice frutta fresca!! Un agrume che ha tutta la schiettezza ed il sapore delle buone cose del nostro meridione, proposto in varie modalità per ottimizzarne la re [...]

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25.11.2010 | Prodotti Tipici Ed anche quest'anno il dilemma "regali di fine anno": la rete propone interessanti soluzioni. Che bella invenzione internet: lo usiamo ormai quotidianamente, ma sotto Natale può tornarci davvero utile!! [...]

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