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Tag: [Gastronomia] Inserisci una news

02.11.2004 | Cultura e Tradizioni

Vino e... anguilla di Comacchio

L’anguilla (dal latino anguis, serpente) è un misterioso pesce serpentiforme che nasce nel Mar dei Sargassi, e compie un viaggio verso le
22.09.2004 | Cultura e Tradizioni

Vino e... torta

Torta tagliolina (o torta di tagliatelle, o torta “de paparèle”). Secondo lo scrittore G. Maffioli, autore nel 1968 del libro “Il ghi
07.09.2004 | Prodotti Tipici

Vino e... salama da sugo ferrarese

La salama da sugo è una preparazione gastronomica che contraddistingue un intero territorio come la provincia di Ferrara, nel quale quasi t
30.08.2004 | Cultura e Tradizioni

Vino e... fragole di Lagosanto

Originaria delle Alpi, dove cresceva allo stato selvatico, la fragola (Fragaria vesca) veniva chiamata fragrans dai Romani, in omaggio al su
25.08.2004 | Cultura e Tradizioni

Vino e... riso

Il riso è da sempre un alimento base nelle cucine dei paesi di tutto il mondo. Per quanto riguarda l’abbinamento faremo riferimento per s
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»News dalle Cantine

Festa della Repubblica in Valpolicella: Vino, Vigneti e Passione 28.05.2025 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Valpolicella: terra di vino ed olio [...]

Valpolicella da Camminare e da Gustare: Un'Esperienza tra Natura e Vino 25.05.2025 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Degustazione e trekking in Valpoicella [...]

Weekend in Cantina: Vivi l'Amarone Dove Nasce 12.05.2025 | Fratelli Vogadori - Vini Classici della Valpolicella Ecco la Valpolicella [...]

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