15.11.2013 | Prodotti Tipici
Tartufo bianco: come conservare, pulire, mangiare il tartufo bianco di Acqualagna
Capire se il tartufo bianco è di qualità, qualche consiglio per come conservarlo, pulirlo, abbinarlo alle ricette migliori. [...]
Marche » Pesaro e Urbino
12.11.2013 | Prodotti Tipici
Ricette: Carpaccio al tartufo
Ricette, sfiziose e gustose a base di tartufo. [...]
Marche » Pesaro e Urbino
Le Mie Degustazioni
05.11.2013 | Vino e dintorni
Un Vino Aromatico Dal Gusto “ Secco “
Nel titolo ho tentato di condensare in poche parole le principali sensazioni che mi ha trasmesso questo vino. [...]
Marche » Pesaro e Urbino
05.11.2013 | Eventi
Festa della Cicerchia a Serra de' Conti
Si pianta a fine aprile e si raccoglie in piena estate: un tempo, averla in dispensa costituiva una garanzia per l'imminente inverno pe [...]
Marche » Ancona
Bianco Rosso e Rosé
17.10.2013 | Eventi
Fiere del tartufo bianco nelle Marche
Tempo di tartufo bianco e di varie fiere che offrono l'occasione di assaggiarlo, degustarlo appieno, acquistarlo. Ecco un riepilogo de [...]
Marche » Pesaro e Urbino