Sapori dei Sassi
31.12.2012 | Prodotti Tipici
Come riconoscere il vero pane di Altamura DOP
Il pane di Altamura dop è il pane più famoso d'Italia ed anche il più imitato, ecco una piccola guida per evitare le frodi del pane [...]
Puglia » Bari
Le Mie Degustazioni
15.11.2012 | Vino e dintorni
L'aromatico Fiano Minutolo di Menhir
Questa estate mi trovavo in Salento, quel magnifico lembo di terra tra due mari Adriatico ad est e Ionio ad ovest [...]
Puglia » Lecce
Le Mie Degustazioni
30.09.2012 | Itinerari del Gusto
Salento, la terra tra due mari
Il Salento è una terra magica che, almeno una volta nella vita, bisogna visitare. Una terra che non deluderà mai il visitatore interessato [...]
Puglia » Lecce
Le Mie Degustazioni
25.09.2012 | Vino e dintorni
U' PR' MATIVE
U' pr' mative significa, in dialetto pugliese, Il Primitivo, quel grande vitigno a bacca rossa che è oggi consacrato dagli espert [...]
Puglia » Bari
Le Mie Degustazioni
06.08.2012 | Eventi
Otranto Jazz&Wine 2012
Nell'ambito dell'evento Otranto Jazz, giunto quest'anno alla quarta edizione, sono stati organizzati dal Direttore artistico [...]
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