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Prodotti Tipici o Artigianali in Umbria

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Poggio San Giorgio
Assisi (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: E' un salume ricavato da un pezzo di carne intera, aromatizzato con sale, pepe, finocchio e vino,.....

Capocollo tipico umbro

Azienda: Olivieri Salumi
Foligno (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: (Kg 1,500): ottenuto dal collo del maiale, viene denominato “Coppa” tradizione alimentare italiana settentrionale; è disponibile anche in pezzi conservati sottovuoto....

Capperi all'aceto agro di vino

Azienda: Giovagnini
Perugia (PG), Umbria

Categoria: Frutta e Conserve > Sottaceti

Descrizione: (disponibili in varie calibrature: Occhiello cal 7, Lacrimella cal 9, Puntina cal 12) Ingredienti: Capperi, aceto agro di vino, acqua, sale....

Carciofi Grigliati

Azienda: Giovagnini
Perugia (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottaceti

Descrizione: Ingredienti: Carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, acqua, sale, aglio, prezzemolo, zucchero, aromi naturali....

Ceci

Azienda: Azienda agricola Lu Stazzu
Norcia (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: E' una pianta erbacea ,sono sferici, più o meno lisci sono legumi molto antichi. Erano considerati il cibo dei poveri in quanto ricchi di sostanze azotate, zuccheri , vitamina A e C , Sali minerali ,...

Ceci da agricoltura biologica

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: Ceci prodotti dall'Azienda Agricola Dolci Giuseppina rigorosamente da agricoltura biologica...

Ceci Piccini

Azienda: Azienda Agraria La Chiona
Spello (PG), Umbria

Categoria: Ortaggi e Conserve > Legumi freschi

Descrizione: I Ceci Piccini dell’Azienda Agraria LA CHIONA sono stati selezionati riscoprendo una cultivar tipica della zona di Spello. I nostri Ceci sono caratteristici per le dimensioni del seme piccolo, tond...

Chicchi di farro ricoperti al cioccolato

Azienda: Cereali e legumi biologici dell'alta Valnerina
Monteleone Di Spoleto (PG), Umbria

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Chicchi di farro ricoperti con uno strato di cioccolato come da antica tradizione Perugina. Ideale per uno spuntino goloso...

Chocolate Porter

Azienda: Fabbrica della Birra Perugia
Torgiano (PG), Umbria

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La Chocolate Porter è una birra dal colore scuro, i profumi ammalianti, con deliziosi richiami di cacao, il gusto pieno e profondo. Prodotta col metodo dell’alta fermentazione, è l’interpretazio...

Ciauscolo

Azienda: Gubbio Salumi
Gubbio (PG), Umbria

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Ingredienti: Carne suina (ottenuta da maiali provenienti esclusivamente dalle colline umbre), sale pepe e aromi naturali. Consiglio: E' un salame macinato finissimo con prevalenza di grasso suino leg...

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