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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Chieti

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Oleum
Villamagna (CH), Abruzzo

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Ingredienti: peperoncino tostato e olio extra vergine d’oliva Consistenza: morbida e leggermente croccante Aspetto: peperoncino triturato con equilibrata presenza di olio Colore: rosso intenso ...

Pesche Sciroppate

Azienda: Azienda Agricola Polidoro
Ortona (CH), Abruzzo

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Formato Peso netto Peso sgocciolato 580ml 600gr 510gr Epoca di Produzione Luglio - Agosto - Settembre...

Piccamiel

Azienda: Apicoltura Tieri
Tornareccio (CH), Abruzzo

Categoria: Miele > Melata

Descrizione: Il fondersi della delicatezza dell'acacia con la robustezza del peperoncino piccante: un piacere unico e nuovo da gustare su arrosti o formaggi di grande spessore, insieme ad un vino di grande struttu...

Polline

Azienda: Apicoltura Tre Colli
Monteodorisio (CH), Abruzzo

Categoria: Miele > Propoli e Polline

Descrizione: Si presenta in granuli. Può essere mescolato nel miele o marmellata oppure sciolto in un bicchiere di latte tiepido....

Pomodori Secchi

Azienda: San Tommaso
Ortona (CH), Abruzzo

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Si possono servire come antipasto, da soli o con altre verdure. Si presentano bene come condimento per primi piatti....

Propoli

Azienda: Apicoltura Tre Colli
Monteodorisio (CH), Abruzzo

Categoria: Miele > Propoli e Polline

Descrizione: Con il variare del periodo di raccolta, del tipo di vegetazione e della specie di resina varia anche la composizione chimica della propoli, come anche il colore, l’aroma e il sapore. In generale, si...

Salame Soppressa Siciliana

Azienda: Salumificio Sorrentino
Mozzagrogna (CH), Abruzzo

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Salame particolarmente diffuso in Sicilia, arricchito dalla presenza di lardelli, aromatizzato con spezie Siciliane, è di pezzatura di 3,00 kg....

Salame Ungherese

Azienda: Salumificio Sorrentino
Mozzagrogna (CH), Abruzzo

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipico salame da taglio di macinatura finissima, E' impastato con carni magre e selezionate, leggermente aromatizzato e affumicato, è insaccato in budello calibro 110; pezzatura Kg. 3,200 circa...

Salame Ventricina tipo Fiaschetto

Azienda: Salumificio Sorrentino
Mozzagrogna (CH), Abruzzo

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Resa tipica dalla particolare forma a palloncino o "fiaschetto", la ventricina in vescica ha una pezzatura variabile tra 1,500 e 2,00 Kg. Il salame, realizzato in budello naturale, è tipico...

Sugo al Basilico

Azienda: San Tommaso
Ortona (CH), Abruzzo

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Pesto, Sughi e Salse

Descrizione: E' un sugo adatto ad ogni tipo di pasta, è un classico con gli spaghetti....

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