Filetto e capocollo abruzzese
Azienda:
Fratelli Bruno
San Salvo (CH), Abruzzo
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Il filetto stagionato è ottenuto con il muscolo intero del lombo di suino, salmistrato con sale, pepe, spezie ed erbe aromatiche. Stagionatura minima 60 giorni e pezzatura da 2000 grammi....
Fiori d'Aglio rosso di Sulmona
Azienda:
Oleum
Villamagna (CH), Abruzzo
Categoria: Ortaggi e Conserve >
Sottoli
Descrizione: I Fiori d’Aglio rosso di Sulmona è un prodotto unico, creato da Oleum, ottenuto dalla lavorazione interamente artigianale dello scapo floreale dell’aglio rosso, tipico della zona di Sulmona. Il g...
Magia D'estate
Azienda:
Birrificio Maiella
Casoli (CH), Abruzzo
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: birra di frumento ispirata alle weiss tedesche. La schiuma è leggera e compatta e tende ad essere abbondante mentre il profumo è molto leggero ed aromatico. Ha sapore acidulo con sentori di fermenta...
Matthias
Azienda:
Birrificio Maiella
Casoli (CH), Abruzzo
Categoria: Bevande >
Birra
Descrizione: Ale ambrata con riflessi color arancio, schiuma abbondante e cremosa. I sentori caramellati, fruttati e di miele la rendono complessa e abboccata. Risulta particolarmente piacevole la tessitura morbid...
Miele di acacia con farro soffiato
Azienda:
Apicoltura Tieri
Tornareccio (CH), Abruzzo
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: La delicatezza del miele di acacia sposa l'energia del farro, cereale ricco di fibre: ne nasce un prodotto ghiotto e stuzzicante, ideale per la colazione degli sportivi e degli studenti....
Miele di acacia con frutta secca
Azienda:
Apicoltura Tieri
Tornareccio (CH), Abruzzo
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Benessere e golosità si fondono in un prodotto che rappresenta il non plus ulstra della bontà, grazie ad un mix tra frutta secca tostata e miele di acacia da gustare a colazione, a merenda, a fine p...
