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Prodotti Tipici o Artigianali in Campania

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Nome Novità Popolarità

Azienda: La Provenzale
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Ingredienti interni: zucchero, mandorle, nocciole, miele, vaniglia, emulsionante (lecitina di soia), aromi naturali. Ingredienti esterni - Copertura di cioccolato: zucchero, cacao in pasta, burro...

Tartufi e Baci

Azienda: Dolciaria Palumbo
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Finissime bontà ricoperte di cioccolato extra nelle quali questo meraviglioso ingrediente, protagonista di tante squisite ricette, viene esaltato ai massimi livelli. Utilizzando un antico processo di...

Nocciò

Azienda: Dolciaria Palumbo
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Piccole praline di nocciole sgusciate ricoperte di cioccolato extra da gustare da soli o in compagnia, in ogni momento della giornata, come dolce a fine pasto o come delicato sfizio pomeridiano. Picco...

Il Croccantino

Azienda: Dolciaria Palumbo
San Marco Dei Cavoti (BN), Campania

Categoria: Dolci e Gelati > Cioccolata, Torroni e Confetti

Descrizione: Il Croccantino di San Marco dei Cavoti rappresenta una squisita variante del Torrone, nella quale zucchero, mandorle, nocciole e cioccolato, si uniscono seguendo una ricetta e un processo di lavorazio...

Buongusto

Azienda: Caseificio Superlatticini Lo Conte
Ariano Irpino (AV), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Buongusto:delizioso fagottino di sfoglia di mozzarella dal gustoso ripieno di ricotta, un piccolo bocconcino e un pizzico di pepe!...

Colline del Cilento

Azienda: Oleificio Serra Marina
Laureana Cilento (SA), Campania

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L’olio extravergine D.O.P. Cilento è uno dei prodotti d’eccellenza dell’ olivicultura nazionale e viene prodotto esclusivamente in 62 Paesi del Parco Nazionale del Cilento, in una Terra da semp...

Ricotta di Bufala

Azienda: Caseificio Monda
Mariglianella (NA), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Bufalini

Descrizione: Ricotta prodotta con siero di latte di bufala. Disponibile in vari formati a partire dalle monoporzioni da 50g. Conservare ad una temperatura di 4°C. Gli Ingredienti: siero di latte di bufala, ca...

Mozzarella di Bufala

Azienda: Caseificio Monda
Mariglianella (NA), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Bufalini

Descrizione: E' un formaggio fresco a pasta filata molto gradita per la sua particolare fraganza morbida e corposa. Ottima se consumata alla temperatura di 30°C circa, varie tipologie di formati dalla 50g fino ad...

Scamorza

Azienda: Caseificio Superlatticini Lo Conte
Ariano Irpino (AV), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: La Provoletta Lo Conte o scamorza è un formaggi di latte vaccino a pasta filata. Leggero e gustoso, ottimo per condire pasta al forno o pizze e per arricchire antipasti, bruschette e involtini....

Caciocavallo

Azienda: Caseificio Superlatticini Lo Conte
Ariano Irpino (AV), Campania

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio stagionato a pasta filata di latte vaccino. Il suo colore esterno e' di un intenso giallo oro, l'aroma e' acuto e persistente, il sapore pieno. Perfetto da usare per il "Caciocavallo im...

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