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Prodotti Tipici o Artigianali in Lombardia

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Birrificio Valcavallina
Endine Gaiano (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra dal colore ambrato con riflessi aranciati, schiuma bianca, fine, di buona persistenza. Naso intenso, equilibrato tra le note dei malti e quelle dei luppoli americani con toni agrumati, di frutt...

Albarossa

Azienda: Birrificio Valcavallina
Endine Gaiano (BG), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra dal colore bruno con riflessi ramati con cappello di schiuma bianca, piuttosto persistente. Al naso frutta matura, malto, sino al finale erbaceo di luppolo. In bocca, corpo medio, con lievi to...

Violino

Azienda: Rota Negroni
Prata Camportaccio (SO), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Ovicaprini

Descrizione: Coscia posteriore ovina o caprina. Sale, destrosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi naturali, Conservanti E251/E252...

Prosciutto

Azienda: Rota Negroni
Prata Camportaccio (SO), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Polpa suina, Sale, destrosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi naturali, Conservanti E251/E252...

Bresaola Equina

Azienda: Rota Negroni
Prata Camportaccio (SO), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Equini

Descrizione: Polpa equina di 2 o 4 anni. Sale, zuccheri, pepe, aglio, aromi naturali, nitrito e nitrato....

Bresaola Bovina

Azienda: Rota Negroni
Prata Camportaccio (SO), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Bovini

Descrizione: Polpa bovina di 2 o 4 anni. Sale, destrosio, saccarosio, pepe, aglio, aromi naturali Conservanti E251/E252...

Light Grano Saraceno

Azienda: Il Birrino
Brugherio (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Finalmente una birra biologica gluten free alcolica tipo weizen, che con meno di 20 Kcal. per 100 ml, rappresenta l’integratore di Sali minerali, Vitamine del complesso B e Antiossidanti più effica...

Brughé 1867

Azienda: Il Birrino
Brugherio (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Classica birra doppio malto, in gergo tecnico Dunkel Bock dal corpo pieno e morbido e dal colore variabile dal rame intenso al granato con riflessi rubino e schiuma fine. All'olfatto presenta un arom...

Briantea Wiener

Azienda: Il Birrino
Brugherio (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Birra artigianale dal colore ambrato e opaco, schiuma abbondante, persistente e cremosa di color panna, caratterizzata da una corposa morbidezza e un'intensa personalità. L'aroma caramellato del mal...

Briantea Plisner

Azienda: Il Birrino
Brugherio (MB), Lombardia

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Dal colore giallo brillante intensamente dorato, è un capolavoro dal sapore delizioso dovuto alle pregiate qualità di malto d'orzo e luppolo biologico che donano un aroma fresco erbaceo e intensamen...

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