Prodotti Tipici o Artigianali a Curtatone

Aceto Balsamico I.G.P. - BIO Calamaio

Azienda: Mengazzoli
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Di spessore gradevole e persistente questo aceto dalle selezionate materie prime, provenienti da agricoltura biologica, è adatto per aiutare il gusto finale delle pietanze diventando ingrediente fond...

Aceto di vino bianco

Azienda: Mengazzoli
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L’aceto di vino bianco è un aceto che fa parte della storia dell’azienda Mengazzoli. È ottenuto da una sapiente selezione e miscelazione di vini, attenta ieri come oggi. Si fa notare per la sua ...

Salame Mantovano

Azienda: Squassoni Salumi
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Prodotto mai decantato e valorizzato a sufficienza. Questi tipo di salame viene preparato con tutte le parti nobili del maiale, coppa, spalla, lombo, prosciutto e pancetta del suino pesante padano. Ne...

Pancetta al forno

Azienda: Squassoni Salumi
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Arrosto legato a mano prodotto con la pancetta di maiale italiano.Ricetta esclusiva e lunga cottura per un sapore dolce indimenticabile....

Coppa Mantovana

Azienda: Squassoni Salumi
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Tipico salume ottenuto da carni italiane provenienti da suini pesanti appositamente allevati per la produzione di prosciutti di Parma e San Daniele e di tutti i salumi stagionati di pregio....