Lonzino
Azienda:
Salumificio Bartocci
Matelica (MC), Marche
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Per questo insaccato viene usato la parte posteriore del lombo, quindi totalmente magro ad eccezione di un piccolo velo di grasso all'esterno per donargli una leggera morbidezza che non guasta!
Per i...
Miele alla Frutta
Azienda:
Apicoltura Bacchi Quinto Eredi
Treia (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Ideale per la preparazione di colazioni e merende, da abbinare con tutti i tipi di dessert, dalla panna cotta alla mousse, dai soufflè ai budini, per dolcificare tè e tisane, le macedonie e per l’...
Miele di Acacia
Azienda:
Apicoltura Bacchi Quinto Eredi
Treia (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: (raccolto in maggio) Miele di colore giallo oro con sapore leggero e delicato, indicato per bambini e persone anziane. Dato l'alto contenuto di fruttosio si mantiene liquido a lungo ed è il più indi...
Miele di Arancio
Azienda:
Apicoltura Sileoni
Tolentino (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: Colore molto chiaro, odore intenso, ricorda i fiori di arancio,
sapore di grande intensità aromatica.
Usi: è uno dei mieli da tavola universalmente più apprezzato....
Miele di Bosco
Azienda:
Apicoltura Bacchi Quinto Eredi
Treia (MC), Marche
Categoria: Miele >
Melata
Descrizione: (raccolto da maggio a giugno) Miele di colore nero tendente al grigio-rossastro. E' ottimo usato per dolcificare il latte, in piccole quantità, soprattutto nei casi di raucedine e raffreddore. In alt...