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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Taranto

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Albicocche Zucchero 25% Succo di limone...

Confettura Extra di Ciliege

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Ciliege Zucchero 20% Succo di limone...

Confettura Extra di Limoni

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Limoni Zucchero 40% Spezie...

Confettura Extra di Melecotogne

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Frutta e Conserve > Confetture

Descrizione: Melecotogne Zucchero 30%...

Coratina

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Proveniente dalla principale varietà pugliese, è un olio extra vergine di oliva dal sapore decisamente amaro con note di piccante, dal fruttato di olive verdi appena frante e di colore verde intenso...

D.O.P. Terra d’Otranto

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio extra vergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta è prodotto, trasformato e confezionato in un ambito ben definito e circoscritto. La D.O.P. Terra d’Otranto deve essere costituita d...

Delicato

Azienda: Frantoio Bitetti
Ginosa (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA PUGLIESE. Ottenuto da olive della varietà Leccino (50%), Picholine (25%) e Frantoio (25%). Fruttato leggero. Leggermente piccante. Colore dorato con tenui riflessi verdognol...

Formaggi da Tavola misto

Azienda: Salumi Martellotta
Martina Franca (TA), Puglia

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Formaggio prodotto stagionalmente da latte misto (vacca o misto con latte di pecora e a volte anche di capra) di animali allevati al pascolo; tale distribuzione rispecchia la composizione delle mandri...

Frantoio

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Derivato dalla cultivar Frantoio, è un olio extra vergine di oliva dal sapore leggermente amaro e piccante, dal fruttato intenso con il caratteristico aroma di carciofo e di colore verde prato.Ben si...

Funghi Cardoncelli

Azienda: Tocchi di Puglia
Castellaneta (TA), Puglia

Categoria: Ortaggi e Conserve > Sottoli

Descrizione: Funghi Cardoncelli Olio extra vergine di oliv Aceto Sale Spezie...

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