Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Padova

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Nome Novità Popolarità

Sfilacci a mano e a macchina

Azienda: Coppiello Giovanni
Vigonza (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Equini

Descrizione: Con arte e passione ha saputo unire un'antica ricetta del proprio paese con la conoscenza delle nuove tecnologie di preparazione. Per far scoprire così un piatto unico dai pregi infiniti: ottimo anti...

Sfregolona

Azienda: Caseificio Franceschi
Borgoricco (PD), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: La stagionatura è assente poiché questo tipo di formaggio viene confezionato “sotto-vuoto” (in appositi sacchetti di plastica) subito dopo la salatura. Questo prodotto va mantenuto in frigorife...

Sopressa

Azienda: Salumificio Brianza
Montagnana (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: L'impasto di carni scelte fra tutte le parti del maiale, pressato e stagionato con cura, dà origine alla famosa sopressa veneta. Salume tipico della tradizione veneta, la sopressa oggi è conosciuta...

Speck montanaro con Fesa

Azienda: F.lli Billo
Merlara (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Squisita specialità dei Fratelli Billo... tipico Speck montanaro con fesa.Questo alimento da sempre prodotto nelle nostre campagne, è il frutto di anni di esperienza, cultura e tradizione. Prodotto...

Trancio di Suino

Azienda: De Mori Luigi
Albignasego (PD), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Da un maiale di circa otto mesi, disponibile anche farcito con peperoni, oppure con radicchio di Treviso e patate....

Weisse B.E.

Azienda: Birrificio Estense
Montagnana (PD), Veneto

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: La Weisse B.E. è una birra prodotta con un’elevata percentuale di frumento e orzi maltati, che ne determinano il caratteristico colore giallo intenso. È fermentata ad alte temperature da un ce...
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