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Prodotti Tipici o Artigianali in provincia di Verona

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Nome Novità Popolarità

Azienda: Caseificio Ghidetti
Isola Rizza (VR), Veneto

Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Descrizione: Formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte vaccino intero, ad acidità naturale di fermentazione che può subire per la tipologia dolce il trattamento termico nella misura massima della pas...

Contadino

Azienda: Antico Frantoio Dalla Fina
Roncà (VR), Veneto

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extra Vergine di oliva garbatamente saporito, dal profumo delicato. E' consigliato a tutto pasto. Varietà: Grignano e Frantoio Formati: 0,25 - 0,5 - 1 - 5l...

Coppa Nostrana

Azienda: Poltronieri Salumi
Nogara (VR), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Coppa di suino stagionata. Fatta esclusivamente con carni nostrane fresche GSP,pezzatura grossa,......

Crudo Leoncini disossato

Azienda: Leoncini
Lazise (VR), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: E’ un prosciutto ottenuto da cosce accuratamente selezionate di suino pesante, disossato a mano, pelato a coltello, di stagionatura minima 10 mesi.Il gusto è dolce, la fetta compatta al taglio. Il ...

Culatello con Cotenna Masconale

Azienda: Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Culatello con cotenna di primissima qualità con stagionatura 12 - 16 mesi. Fatto con cosce nazionali e caratterizzato da una carne dal sapore dolce e stagionata con un bel colore rosso vivo. Peso sta...

Dolce Speck Con Fesa Masconale

Azienda: Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Dolce Speck con Fesa. Speck ottenuto da cosce disossate fresche e stagionate per circa 6 mesi. La leggera affumicatura ottenuta con legno di faggio e l'aromatizzazione con erbe di montagna, esaltano i...

Grissino Valdadige

Azienda: Panificio Zorzi
Brentino Belluno (VR), Veneto

Categoria: Pane e Pizze > Grano tenero

Descrizione: Pochi e di qualità superiore gli ingredienti base utilizzati: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva estratto a freddo, sale e lievito. Oli e grassi vegetali non idro...

Grissino Valdadige all'Acqua

Azienda: Panificio Zorzi
Brentino Belluno (VR), Veneto

Categoria: Pane e Pizze > Grano tenero

Descrizione: Farina di grano tenero tipo "0", lievito, sale. Solo 0,9% di grassi. A basso contenuto di grassi saturi. Senza lattosio e senza proteine del latte. Fonte di fibre. Fonte di proteine....

Il Colle

Azienda: Antico Frantoio Dalla Fina
Roncà (VR), Veneto

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olio Extra Vergine dal prfumo leggermente fruttato e dal gusto deciso. E' consigliato a tutto pasto. Varietà: Di zona Formati: 0,5 - 5l...

Lardo Soave Masconale

Azienda: Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Lardo Soave prodotto con lardo di maiali nazionali secondo l'originale ricetta del nonno Pietro. Salato e aromatizzato a secco, viene stagionato per oltre 4 mesi, di colore bianco con venature di magr...

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