Linea biologica
Azienda:
Salvagno Frantoio
Verona (VR), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: Il Frantoio Salvagno che è situato sulle colline veronesi di Nesente Valpantena, deve la sua fortuna ad una posizione resa ottimale dalla giusta condizione climatica. In queste meravigliose colline, ...
Olio extra vergine di oliva Grignano
Azienda:
Salvagno Frantoio
Verona (VR), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: Negli uliveti situati a 150 metri slm, la famiglia Salvagno seleziona particolari varietà di olive dalle quali si ottiene quest'olio dal colore verde dorato, con un profumo piacevole e rotondo con un...
Olio extra vergine di oliva
Azienda:
Salvagno Frantoio
Verona (VR), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: L'extra vergine Salvagno è un'olio dalle particolari caratteristiche di aroma, sapore e colore dovute alla favorevole posizione microclimatica, di metodi di raccolta, lavorazione e all'esperienza di ...
Lardo Soave Masconale
Azienda:
Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Lardo Soave prodotto con lardo di maiali nazionali secondo l'originale ricetta del nonno Pietro. Salato e aromatizzato a secco, viene stagionato per oltre 4 mesi, di colore bianco con venature di magr...
Dolce Speck Con Fesa Masconale
Azienda:
Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Dolce Speck con Fesa. Speck ottenuto da cosce disossate fresche e stagionate per circa 6 mesi. La leggera affumicatura ottenuta con legno di faggio e l'aromatizzazione con erbe di montagna, esaltano i...
Culatello con Cotenna Masconale
Azienda:
Prosciuttificio Soave
Soave (VR), Veneto
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Culatello con cotenna di primissima qualità con stagionatura 12 - 16 mesi. Fatto con cosce nazionali e caratterizzato da una carne dal sapore dolce e stagionata con un bel colore rosso vivo. Peso sta...