Prodotti Tipici o Artigianali - Oli e Grassi in Puglia - pagina 6

2107

Azienda: Olio Cofano
Fasano (BR), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio 2107 è una scommessa aziendale. Imbottigliamo mono cultivar primitivo molto raro, lavorato rigorosamente col metodo tradizionale, con vecchie macine in marmo rosa. L'olio viene estratto ...

Cofano dal 1938

Azienda: Olio Cofano
Fasano (BR), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio Cofano 1938 è un olio extra vergine di oliva tipico del nostro mediterraneo; è ottenuto da olive che si raccolgono anche lungo il bacino dell' Italia meridionale, della Calabria e della Pugli...

Terra Rossa

Azienda: Olio Cofano
Fasano (BR), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio TerraRossa è un olio extra vergine di oliva tipico ottenuto da olive che si raccolgono intorno la Valle D'Itria e nel comprensorio dei Trulli. In particolare viene utilizzata per la produzi...

Olio extravergine di Oliva

Azienda: Azienda Agricola Terra di Corte
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Varietà di olive: Coratina Caratteristiche qualitative organolettiche: - Non filtrato - Acidità: 0,30 - Colore: giallo - Odore: frutto acerbo - Sapore: fruttato con media sensazione di piccant...

Olì Lemon

Azienda: Azienda Agricola Grazia Russo
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Olì Lemon è un condimento a base di olio extravergine di oliva aromatizzato al limone, ottenuto da un'antica ricetta, un olio che oltre ad essere ricco di sostanze anti ossidanti presenti nelle oliv...

Olio Extravergine di Oliva Fruttato Intenso

Azienda: Azienda Agricola Grazia Russo
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'Olio Extravergine di Oliva Fruttato Intenso è un olio prodotto dalle olive della cultivar "coratina" al 100%, olio che è ricco di sostanze antiossidanti per eccellenza quali i polifenoli...

Olio Extravergine DOP Dauno Basso Tavoliere

Azienda: Azienda Agricola Grazia Russo
San Ferdinando Di Puglia (BT), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Quest'olio è prodotto con olive della varietà Coratina, proveniente dagli uliveti della Sig.ra Grazia Russo in San Ferdinando di Puglia. La certificazione DOP è il maggior riconoscimento che garant...

D.O.P. Terra d’Otranto

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: L'olio extra vergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta è prodotto, trasformato e confezionato in un ambito ben definito e circoscritto. La D.O.P. Terra d’Otranto deve essere costituita d...

Il classico

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: È un olio extra vergine di oliva dal sapore leggermente piccante con note di amaro (sinonimo di freschezza), dal fruttato delicato con sentori di frutta (mela), di colore giallo con riflessi verdogno...

Ogliarola

Azienda: Frantoio D'Erchie
Montemesola (TA), Puglia

Categoria: Oli e Grassi > Olio d'oliva

Descrizione: Derivato dai maestosi alberi secolari dell'Ogliarola pugliese, è un olio extra vergine di oliva dai riflessi dorati, dal gusto delicato, dolce, leggermente fruttato. Di pronto consumo, è consigliato...