La Crescenza

• Azienda: Caseificio Carena
• Categoria: Formaggi e Latte > Vaccini

Formaggio a pasta molle, senza crosta di colore bianco tendente al paglierino di consistenza compatta, priva di qualsiasi occhio, di sapore fresco, dolce e fondente in bocca.
La nostra crescenza è prodotta con latte intero vaccino con l'aggiunta di solo latto-innesto naturale di nostra produzione. Le confezioni sono, 250gr. ca. per la carenina, e 500gr. o 1000 per la crescenza.