Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi ed esperienza degli utenti. Continuando la navigazione nel sito acconsenti al loro uso. Maggiori informazioniChiudi
La raccolta viene effettuata con scuotitore meccanico e rastrelli pneumatici.
Le olive dalla raccolta vengono inviate al frantoio, dove entro le 24 ore successive verranno denocciolate e frante con metodo di estrazione a freddo a ciclo continuo.