Moka J-Enne È il 1878. A Pistoia, sulla centralissima Piazza del Duomo, si affaccia la drogheria di Jacopo Niccolai. La passione e l’amore per il caffè, prodotto raro a quei tempi, portano Jacopo ad iniziare la torrefazione della coffea arabica all’interno del suo laboratorio di liquori. La grande esperi [...]
Torrefazione Ilia TORREFAZIONE ILIA è una giovane azienda che vuole propore sul mercato l'alta qualità del proprio "caffè espresso".Siamo in grado di offrire quattro varietà di miscele: KARATHU Gusto amabile del cacao, pregnante corposità, ricca e articolata per le sue aromaticità sviluppate, si percepisce [...]
Pastificio San Marco Il Pastificio San Marco, nasce nel lontano fine 1800 a Pistoia per opera di alcune persone interessate affinché la clientela più "esigente", potesse avere non solo la disponibilità di un prodotto artigianale molto simile a quello fatto "in casa", ma anzi con qualità anche superiori data la [...]
abruzzo tipico in tavola Locale di produzione, confezionamento e show-room di prodotti tipici, inoltre potete degustare,comodamente seduti, i nostri vini accompagnati da sfiziose frittatine e bruschette gratuitamente, tutte le sere dalle ore 18,00
Panificio Coppini Il Forno nasce nel 1955 dalla creatività imprenditoriale della famiglia Coppini ed è sempre stato un riferimento costante nella vita sociale "ferrucciana". Con l'ingresso di Stefano e Linda nell'attuale società, il Forno Coppini ha rinnovato il proprio punto vendita ed i macchinari, lasciand [...]
Pernopasta “Quello che per gli altri è una specialità per noi è normalità” Dall’altopiano del PORO, la pasta come si faceva una volta Selezione dei migliori grani duri, impasto lento con acqua fredda batteriologicamente pura, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione a basse temperature. Una [...]
Salumi degli iblei di Colombo Le soppressate, il salame di suino nero e le salsicce sono i degni ambasciatori di questa azienda nata nel 1976. L'Azienda Colombo produce salumi secondo ricette antiche ragusane con la passione e con la cura che solo un’azienda a conduzione familiare può fare.L’attenzione ad ogni singolo “ [...]
Caseificio Pro-Lat Da anni, alla Ferruccia, storica località compresa tra il territorio Aglianese e quello Quarratino, nella favolosa provincia di Pistoia, si trasforma il latte migliore nel formaggio unico al mondo. Il segreto del Caseificio Pro-Lat è la semplicità e la genuinità.L'impegno e il lavoro sono valor [...]
Frantoio Belleggia Il Frantoio Belleggia produce, a Santa Vittoria in Matenano in provincia di Fermo, olio di oliva extravergine di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. E' un prodotto tipico della dieta mediterranea ottenuto dalla spremitura a freddo dell [...]
Fermentum Siamo il “Piccolo Opificio Brassicolo del Carrobiolo - Fermentum”, società costituita appositamente per questo progetto da sette amici con la passione per la birra artigianale di alta qualità, per la cura dei particolari, per la diffusione di una cultura del bere bene e consapevole. Proveniam [...]
