ALEGANTI SAPORI E GRANDI VINI ITALIANI
La potremmo definire “ L’ABBINATA VINCENTE”,
La potremmo definire “ L’ABBINATA VINCENTE”, una interessante collaborazione tra l’Enoteca La Misticanza ed ristorante Mulino Bianco di Monselice.Tutti e due hanno come obiettivo la conoscenza e valorizzazione dell’enogastronomia italiana e dei suoi prodotti, sposando appieno la filosofia Slow Food.
ECCO IL RISULTATO DI QUESTO CONNUBIO
VENERDI 13 NOVEMBRE 2009
0re 21,15
IL RISTORANTE MULINO BIANCO
E L'ENOTECA LA MISTICANZA
MONSELICE – Via Valli 21
PROPONGONO
ELEGANTI SAPORI E GRANDI VINI ITALIANI
Viaggio enogastronomico tra Veneto, Toscana,Piemonte
Antipasto VINI
Roast beef di chianina in salsa senape e rosmarino “Cassiara” 08 Veneto IGT Az. Agr. Monteforche
Primi
Zuppetta di farro “Cassiara” 08 Veneto IGT Az. Agr. Monteforche
Tagliolini al baccalà mantecato e tartufo “Col Creo” 07 Veneto IGT Az. Agr. Marcato
della Val D’orcia
Secondi
Spadellata di Cinta Senese agli aromi e pepe rosa Chianti DOCG 07 Villa Calappiano
Stracotto d’Asinella con polenta Vino Nobile di Montepulciano DOCG 06
Maria Caterina Dei
Dessert
Strudel di pere Madarnasse e salsa di Bracchetto “Birbèt” mosto parzialmente fermentato
Az. Agr. Negro
Costo della cena e degustazione vini € 35,00
Prenotazione obbligatoria 0429 783803 enotecalamisticanza@libero.it
0429 781798 renzo@renzogaleazzo.it
