NELL’AMBITO DELLE INIZIATIVE AGRI MONS
VENERDI’ 27 FEBBRAIO 2009
“ I prodotti del territorio a Cena”
E ILLUMINAZIONE 0
CON I PRODOTTI E I PRODUTTORI DI “ AGRI MONS “
In collaborazione con il Ristorante Mulino Bianco Monselice Via Valli 21
Monselice
NELL’AMBITO DELLE INIZIATIVE AGRI MONS
VENERDI’ 27 FEBBRAIO 2009
“ I prodotti del territorio a Cena”
E ILLUMINAZIONE 0
CON I PRODOTTI E I PRODUTTORI DI “ AGRI MONS “
In collaborazione con il Ristorante Mulino Bianco Monselice Via Valli 21
Monselice
Antipasto : Robiola “ Morandi “ su radicchio tardivo “Mortin” salame di suino “Cardin”
petto d’anatra “ De Marchi”
Primo : Zuppa di fagioli e porri “Marcon”
Secondo : Tegamata di maiale al rosmarino e vino bianco “Griggio”, verze stufate “Favaro”
Cont. Cotti: “ Borile e Arzenton”
Cont. Crudo: Bianco fior di Maserà “Rigato”
Tavolozze : multicolori di formaggi “Morandi”, mieli “Giarin” e confetture “La Pignara”
Dolce : Sbrocolosa alle mandorle “ la Pignara”
Vini delle cantine: Gemelli Salmaso e Azienda vitivinicola Corte Vecia di Crescenzio
Tocco Floreale: “Saccuman Faustino e Contiero Rosetta”
PROTAGONISTI DELLA SERATA SONO,
I PRODUTTORI DELLE MATERIE PRIME CHE SPIEGHERANNO METODI DI PRODUZIONE E STAGIONALITA’, IL TUTTO A LUME DI CANDELA NELLA
FILOSOFIA DEL RISPARMIO ENERGETICO
“ MI ILLUMINO DI MENO”
COSTO DELLA SERATA € 25,00
Nell’ambito della serata si potranno dare le adesioni per l’iscrizione alla futura condotta Slow Food della Bassaa Padovana e dei Colli Euganei
PER INFO E PRENOTAZIONI : AGRI MONS 368 291094 sandrozancanella@yahoo.it
RIST. MULINO BIANCO 0429 781798 renzo@renzogaleazzo.it