Cantina Palazzo Bosi

Nel 1963 i F.lli Alfredo e Renato Bosi fondano la Cantina Palazzo; ora come allora, la produzione del vino segue gli stessi ritmi, dalla cura dei grappoli alla sapiente attesa della fermentazione nelle vecchie botti di legno. Da subito, specializzati nella produzione del Pignoletto Bolognese , non hanno mai abbandonato la tradizione della lavorazione.
L’amore per la terra viene da lontano quando ancora giovanissimi producevano il vino per uso familiare. Nel tempo la Cantina si é allargata, mantenendo la
genuinità che una vita passata nei campi non fa dimenticare. Oggi la Cantina propone vini tipici e D.O.C in un'atmosfera rurale che profuma ancora di tradizione e passato.