Damijan Podversic Damijan Podversic,poco più che quarantenne,ha già percorso a lungo il mondo del vino facendo grandi esperienze,tutte vissute sulle proprie spalle.Ha cominciato giovanissimo a lavorare i due ettari di vigna del padre,poi ha acquistato i primi vigneti sul Monte Calvario,imparando i rudimenti della v [...]
Dino Turco Sono le dolci colline del Collio goriziano a fare da cornice all’Azienda Agricola Dino Turco in località Perilla nel comune di Dolegna del Collio. Ubicata all’estremo nord della provincia di Gorizia e posizionata tra le vicine Slovenia e provincia di Udine, la famiglia Turco si dedica con passi [...]
DRAGA WINERY DRAGA nell`idioma locale significa PREZIOSA, nome attribuito ai terreni in cui sono presenti i ns. vigneti, per la felice posizione occupata, esposta alle brezze marine, e per le proprieta` minerali che derivano da marme arenarie di origine eocenica, che costituiscono un terriccio granuloso, denomin [...]
Edi Skok L’Azienda Vinicola Skok è stata fondata nel 1968 dai due fratelli Skok, Giuseppe e Armando. L’inizio di una attività è un periodo di scelte e intuendo da subito le potenzialità della vite nel Collio, i fratelli si sono focalizzati e posto tutte le loro energie su questa. Gli obiettivi degl [...]
Ferruccio Sgubin Il friuli è terra di vini e tradizioni secolari, il collio è il nostro mondo in cui crediamo lavoriamo e viviamo, utilizziamo un enologia moderna per un percorso che ci porti a creare prodotti di massima qualità e che siano espressione del nostro territorio.
Fiegl E’ almeno dal 1782 che i fiegl coltivano la vite, infatti risale ad allora l’atto di compravendita di una vigna denominata “Meja” da parte di Valentino Fiegl. I Fiegl hanno fatto negli ultimi anni grossi investimenti sia in vigneto che in cantina per elevare la qualità dei propri prodotti. [...]
Franco Terpin La famiglia Terpin per decenni ha vissuto la realtà contadina a tutto tondo (orto, frutta, cereali, allevamento).Negli anni Settantala scelta di dedicarsi completamente alla viticoltura, a cui fa seguito vent'anni dopo la decisione di imbottigliare il vino prodotto.Una storia abbastanza usuale per [...]
Franco Toros Fu agli inizi del secolo scorso che Edoardo Toros, dopo varie migrazioni, mise radici in Novali, scegliendo per consumata esperienza un'area dove la vite e la terra andavano di perfetto accordo.In quei tempi la famiglia contadina coltivava un pò di tutto, fra cui un vino bianco di così marcata pe [...]
Gaspare Buscemi Per molti secoli e fino ad un passato non lontano, la nostra cultura, peculiarmente artigiana, è stata riferimento per l’Europa e per il mondo intero; tuttora essa è il nostro maggior valore di mercato tanto che, dall’abbigliamento al gelato, il prodotto italiano di artigianato motiva le grand [...]
Gradnik >. Così disse il vecchio antenato quando decise di costruire una nuova dimora per la sua famiglia e intorno all'albero secolare nacque pian piano un nuovo borgo. Il commercio con i domini asburgici stimolo' la costruzione di una cantina sotterranea, ideale per raccogliere i mosti appena pigia [...]
