Isidoro Polencic Isidoro Polencic: un viaggio a Nord-est, nelle colline a cavallo tra Italia e Slovenia, nel Collio: luogo da sempre vocato all'agricoltura, beneficiato dal mare e protetto, a nord, dalle montagne.
Isidoro Polencic Isidoro Polencic: un viaggio a Nord-est, nelle colline a cavallo tra Italia e Slovenia, nel Collio: luogo da sempre vocato all'agricoltura, beneficiato dal mare e protetto, a nord, dalle montagne.
Gaspare Buscemi Per molti secoli e fino ad un passato non lontano, la nostra cultura, peculiarmente artigiana, è stata riferimento per l’Europa e per il mondo intero; tuttora essa è il nostro maggior valore di mercato tanto che, dall’abbigliamento al gelato, il prodotto italiano di artigianato motiva le grand [...]
Colle Duga Nel cuore di Zegla - Comune censuario di Medana - crù "Colle Duga",la famiglia Princic si dedica da generazioni alla coltivazione della vite ed all'arte dell'enologia.La memoria come a nonno Giuseppe che vi nacque nel 1898 e trasferì il suo sapere al figlio Luciano ed al nipote Damian - classe [...]
Paolo Caccese Paolo Caccese è il piccolo principe del suo mondo:una piccola collina a Pradis,che gli calza a pennello.Quando passerete da queste parti fermatevi e fatevi raccontare la sua storia,saprà coinvolgervi e farvi vivere questo suo magico mondo;Veronica segue la parte commerciale.La cantina è sempre [...]
Cantina Zorzon L’azienda ha alle spalle una ricca tradizione contadina, è stata fondata nei primi anni del Novecento a Brazzano presso Cormons in provincia di Gorizia da Luigi ZORZON, nonno dell’attuale proprietario Giorgio Deganis. E’ un’azienda agricola a conduzione familiare situata nel cuore del Coll [...]
AZIENDA AGRICOLA di VOSCA FRANCESCO A Brazzano, in piena zona Collio – parola che oggi associamo a grandi vini, fiorente natura e benessere diffusi — nel dopoguerra si pativa la fame. E chi si occupava delle vigne era tutt’altro che un privilegiato. «Il vino — racconta Francesco Vosca — era considerato più povero di fru [...]
Venturini Paolo Lasciare un'impronta è un tratto distintivo del nostro vivere, genetico, da sempre. Non è idea astratta, l'avverti camminando fra i declivi che contornano i nostri vigneti di Pradis e Bosc di Sot, nel cuore del Collio, respirandone l'aria. Aria che beneficia di un microclima ideale. L'avver [...]