Laura Aschero

L’Azienda agricola Laura Aschero è una piccola impresa a conduzione familiare che produce ogni anno circa 65.000 bottiglie di vini pregiati liguri: Vermentino, Pigato e Rossese.
L’azienda, che a sede nel Ponente Ligure e precisamente a Pontedassio, nell’entroterra imperiese, è situata circa a 150 metri sul livello del mare, giace in collina, su terrazze degradanti, baciate dal sole per tutto l’arco dell’anno e gode pertanto di temperatura e terreno ideali per lo sviluppo dei vitigni e la maturazione dei grappoli.La cantina, situata in un antico palazzo sotto la piazza del paese, è stata completamente ristrutturata e oggi dispone di moderne e razionali attrezzature enologiche.Abbiamo iniziato la nostra attività quasi per gioco nel 1980 –dicono i titolari- ripristinando a vigna i terreni di famiglia, che in altri tempi, erano stati adibiti a diversi tipi di coltura. Favoriti dalla splendida posizione dei nostri terreni, dalla funzionalità della cantina e dalla consulenza di un eccellente enologo, siamo riusciti ad ottenere un prodotto di alto livello, che nel corso degli anni ha meritato prestigiosi premi alla qualità. Per citarne alcuni facciamo riferimento alla Gran Medaglia d’Argento di Cangrande assegnataci al Vinitaly di Verona l’otto aprile 1994 e alle 14 Medaglie d’Oro vinte alla “Douja D’Or” di Asti a partire dal 1988”.