Parmoleto Di Sodi Duilio Parmoleto è un'azienda agricola originariamente coltivatrice di cereali,che dal 1990 si è dedicata anche alla produzione di vino e olio.Dal 2002 la Famiglia Sodi originaria di Montalcino è in grado di ospitare la propria clientela in una casa colonica abilmente ristrutturata a pochi passi dal ce [...]
Perazzeta La nostra azienda nasce in un piccolo paesino della Val d'Orcia che si chiama Montenero. Anche noi siamo nati quì, in una realtà ormai quasi dimenticata ed a volte dura da accettare, ma che ci permette di trasmettere tutta la nostra passione per questo territorio nei nostri prodotti. Questa ter [...]
Piandibugnano Siamo tre amici che da tempo coltivavano l'idea di produrre vino, mettendo a frutto le proprie personali esperienze. GIORGIO BUCELLI, selezionatore e venditore di vini di qualità. PAOLO TRAPPOLINI, enologo. CARLO FILIPPESCHI, ristoratore. A fine 2001 si è presentata l'occasione di concretizz [...]
Podere 414 414 è il numero attribuito al podere dall'Ente di "riforma fondiaria" negli anni 60 durante il frazionamento del latifondo e la redistribuzione dei terreni da esso derivanti a famiglie "assegnatarie". Le famiglie dei "Poderi dell'ente" ereditarono un territorio completamente selvaggio e difficilme [...]
Podere Casina marcello pirisi e rahel kimmich vivono con i loro figli ivan, michele e andrea nella loro azienda vinicola podere casina nel pittoresco paesaggio maremmano. marcello pirisi su 11 ettari coltiva con cura i vitigni di sangiovese e syrah. il clima caldo della maremma permette una maturazione ottimale d [...]
Podere Poggio al Gello Siamo un'azienda biologica, certificata Icea, secondo le leggi europee. L'idea da cui noi Alda e Giorgio siamo partiti e' quella di produrre nel pieno rispetto della natura. Abbiamo capito che concentrarsi sulla vite e sull’olivo vuol dire riflettere sulle nostre radici mediterranee e sulla cultur [...]
Podere San Cristoforo Podere San Cristoforo è caratterizzato dalla presenza costante di brezze marine che mantengono sani i grappoli e mitigano le alte temperature estive. Il "vento" diventa l'elemento fondamentale per la completa maturazione delle uve e per l'integrità delle sostanze aromatiche. Di particolare pre [...]
Podere Val di Toro Quando si arriva al podere Val di Toro, insieme ai vigneti si vedono gli alberi. Sono le querce che erano lì prima dei vigneti, e prima di noi, a fare ombra al bestiame nei pascoli. Le abbiamo lasciate al loro posto, tutte, interrompendo i filari e condizionando dove necessario il profilo delle vig [...]
Poggio Argentiera Fondata nel 1997 da G. Paglia, agronomo maremmano, e J. Keeling, marketing manager inglese. Poggio Argentiera nasce nel 1997 dall 'acquisto del Podere Adua, risalente ai primi del 900, durante la Bonifica Maremmana. Gianpaolo Paglia, agronomo di origini maremmane, e Justine Keeling, marketing m [...]
Poggio Brigante L'Azienda a conduzione familiare, si avvale delle migliori tecniche e dei controlli più attenti a partire dalla selezione e maturazione delle uve, fino al momento della fermentazione e dell'imbottigliamento, utilizzando macchinari di ultima generazione, vasche in acciaio inox per la fermentazione [...]
