Massimo Ciarcia L'Azienda Agricola Massimo Ciarcia è un esempio concreto di come la tradizione agricola familiare toscana, associata alle moderne tecniche di lavorazione e produzione, offrono ai propri consumatori prodotti sempre di qualità e con un ottimo rapporto qualità/prezzo. L'Azienda Agricola Massimo C [...]
Michele Satta Nel 1974 , per un fortuito incontro estivo , ho l’ occasione di trasferirmi da Varese a Castagneto C.cci, passando dalla Facoltà di Agraria di Milano a quella di Pisa e inserendomi come studente lavoratore in un’azienda ortofrutticola di un tradizionale proprietario terriero che voleva organizz [...]
MUSEM MUSEM - Museo Sensoriale e Multimediale del Vino di Bolgheri e della Costa Toscana Il Museo sensoriale e multimediale del vino di Bolgheri rappresenta un nuovo modo di fare museo: spazio e cultura insieme ad assaggi, degustazioni ed acquisti. Tutti i sensi sono coinvolti, contribuendo a dare al [...]
Nannini Marsilio Azienda a conduzione tipicamente familiare, situata nella Val di Cornia, in località Casalvolpi a Riotorto (LI). La Val di Cornia, dai mille colori, dagli intensi profumi e dagli straordinari sapori, vanta antichissime tradizioni vitivinicole. Da questa terra, da oltre 40 anni ed arrivati alla ter [...]
Petra Il progetto dell’azienda Petra è la “messa in forma” di uno schema iniziale che Vittorio Moretti, imprenditore e produttore, ha affi dato all’architetto Mario Botta. Nel suo pensiero, essa è prima di tutto un luogo di trasformazione e invecchiamento, ma anche un luogo di accoglienza e quin [...]
Petricci e Del Pianta Nel comune di Suvereto, antico centro medioevale, alle pendici delle colline che delimitano la Val di Cornia, è situata l'azienda agricola Petricci e Del Pianta. All'inizio del secolo scorso, a San Lorenzo, la famiglia Petricci, impiantò i primi vigneti maturando nel tempo un'esperienza vitivi [...]
Podere Guado Al Melo Guado al Melo è un’azienda vinicola sulle colline della costa Toscana,nel cuore della DOC Bolgheri.E’ curata dal lavoro di Michele Scienza e dalla sua famiglia,ricchi dell’esperienza di diverse generazioni.L’azienda è condotta secondo i principi di un’agricoltura sostenibile e salubre.I [...]
Podere San Michele La cantina, il cuore di Podere San Michele , una struttura moderna, il luogo dove arrivano, per essere vinificate, uve sane e mature al punto giusto, che sono il frutto di tutto un anno di lavoro completamente manuale, dalla potatura alla vendemmia, perché è proprio dalla vigna che nasce la qualit [...]
Russo L'Azienda Agricola Russo è un'azienda a conduzione prettamente familiare, e ha sede nel Podere La Metocchina, in una zona collinare del Comune di Suvereto. Imbottiglia i suoi vini solo dal 1998, ma ha radici ben più lontane, ancorate ad una lunga tradizione familiare che risale a quattro generaz [...]
S. Agnese Dei F.lli Gigli I fratelli Gigli gestiscono l’azienda S. Agnese dal 1994. La loro opera ha indirizzato l'azienda verso una produzione di maggior qualità. Se prima di tutto è stata un necessario ammodernamento dell’attrezzatura di cantina a ricevere le maggiori attenzioni, presto sono state rinnovate le vigne [...]
