Tre Pietre

Corte Normanna

Prezzo in cantina

  • Prezzo: N/A

Lavorazione

  • Vendemmia: Raccolta delle uve manuale a fine Ottobre
  • Vinificazione: Macerazione con 10/12 follature al giorno, pressatura soffice; Fermentazione: per 12/15 giorni ad una temperatura controllata in vinificatori di acciaio termocondizionati; Filtrazione: sterile con cartuccia microporosa da 1 micron;
  • Affinamento: 10 mesi in barrique di rovere francese allier e 10 mesi in bottiglia;

Caratteristiche

  • Gradazione alcolica: 13.5°
  • Colore:Rosso granato
  • Sentori:violetta
  • Note di degustazione:Gusto secco, caldo di alcool,abbastanza morbido, fresco di acidità e abbastanza tannico, di buona struttura, equilibrato ed armonico
  • Temperatura di servizio:18.0 °C
  • Età ottimale:N/A
  • Acidità:6%

Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale

  • Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Benevento nel territorio del comune di Guardia Sanframondi.
  • Esposizione: Sud
  • Tipo di allevamento: Guyot
  • Anno di impianto: N/A
  • Ettari: N/A
  • Resa per ettaro: 70 q
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Voti e degustazioni per "Tre Pietre"

 
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